Sandwich-ul rulat este delicios. Pentru o astfel de reteta va trebuie faina, apa, sare, mezel (eu am folosit kaiser), branza (telemea), rosii si ardei gras.
Pentru reteta aceasta m-am inspirat de la un fast-food care servea sandwich rulat cu mozzarella, rosii si sunca, insa am adaptat-o dupa ce aveam prin frigider. Am facut un aluat simplu din faina, apa si sare. Am taiat ingredientele feliute subtiri ca sa le pot rula usor. Din aluatul preparat am intins foi cam de 3-4 mm pe care am asezat mai intai kaiserul(pe care l-am prajit putin inainte pentru aroma), telemeaua, rosiile si ardeii. Am adaugat putina sare deasupra pentru ca telemeaua era nesarata, le-am rulat si le-am aruncat in cuptor in jur de 30 min. Dupa ce le-am scos le-am acoperit cu un prosop pentru a nu se usca aluatul prea tare si gata.
Se pot servi atat calde, cat si reci, ca aperitiv sau gustare
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii