Sandwich-ul rulat este delicios. Pentru o astfel de reteta va trebuie faina, apa, sare, mezel (eu am folosit kaiser), branza (telemea), rosii si ardei gras.
Pentru reteta aceasta m-am inspirat de la un fast-food care servea sandwich rulat cu mozzarella, rosii si sunca, insa am adaptat-o dupa ce aveam prin frigider. Am facut un aluat simplu din faina, apa si sare. Am taiat ingredientele feliute subtiri ca sa le pot rula usor. Din aluatul preparat am intins foi cam de 3-4 mm pe care am asezat mai intai kaiserul(pe care l-am prajit putin inainte pentru aroma), telemeaua, rosiile si ardeii. Am adaugat putina sare deasupra pentru ca telemeaua era nesarata, le-am rulat si le-am aruncat in cuptor in jur de 30 min. Dupa ce le-am scos le-am acoperit cu un prosop pentru a nu se usca aluatul prea tare si gata.
Se pot servi atat calde, cat si reci, ca aperitiv sau gustare
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii