Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Tartine cu creier

Tartine cu creier

Name: Tartine cu creier
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 franzela; 200-250g creier; 1 ceapa; 2-3 linguri ulei; zeama de la ¼ lamiie; sare; piper

Bucatele mici de creier se prajesc in putin ulei cu ceapa tocata marunt. Se adauga sare, piper si se freaca bine. Se ung feliile de piine si se deco

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 franzela
200-250g creier
1 ceapa
2-3 linguri ulei
zeama de la ¼ lamiie
sare
piper

Mod de preparare

Bucatele mici de creier se prajesc in putin ulei cu ceapa tocata marunt. Se adauga sare, piper si se freaca bine. Se ung feliile de piine si se decoreaza cu rotocoale de ceapa si bucatele de gogosar rosu.