Ardei bulgaresti conserva

Ardeii bulgaresti la conserva sunt excelenti alaturi de o ciorba de burta sau de potroace, mai ales in sezonul rece.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Ardei bulgaresti conserva

Ingrediente

  • ardei bulgaresti
  • telina
  • sare
  • zahar
  • otet

Mod de preparare

Se spala bine ardeii bulgaresti. si telina. Se toaca marunt. Se adauga peste o lingura de zahar si o lingurita de sare. Se lasa 30 de minute. Dupa se baga in borcane si se adauga otetul nefiert. Se strange bine capacul si se lasa la rece.


Se servesc alaturi de ciorbe, borsuri sau mancaruri cu sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide