Se toaca subtire varza rosie impreuna cu cea alba. Se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat. Morcovii si telina se dau prin razatoare, apoi se toaca
Se toaca subtire varza rosie impreuna cu cea alba. Se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat. Morcovii si telina se dau prin razatoare, apoi se toaca marunt frunzele de telina si se amesteca totul cu varza stoarsa de la care se pastreaza zeama. Se spala ardeii, li se taie un capacel la codita, se curata de seminte dupa care se umplu cu varza. Se pun ardeii in borcan, apoi. Se pune apa la fiert cu restul de sare, cu boabe de piper, putin chimen si cu zeama scursa de la varza. Se lasa la fiert cateva clocote si se toarna apoi in borcan peste ardei. Se acopera borcanul si se pune intr-un loc racoros.
Se servesc dupa cateva zile.
Alte retete culinare:
Ciuperci umplute Piftie de curcan Ciorba radauteana
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradNu am mai pus la treaba de mult, friptueza Tefal Actifry;), un alt ajutor in familia mea:D Azi i-a venit randul!
Legume la ActifryIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii