Culinar.RO / Retete culinare / Conserve si muraturi / Muraturi simple / Muraturi gustoase

Muraturi gustoase

Name: Muraturi gustoase
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 mere; 2-3 ardei rosii; 1-2 morcovi; 1 hrean; 1 conopida; 1 lingura piper; 5-6 foi de dafin; sare mare; 1 lingura la un litru de apa fiarta; frunze de telina; 1 sfecla rosie pentru culoare

Se aseaza in bidon un rand gogonele, un rand celelalte legume si mirodenii...pana se umple bidonul. Apa se pune la fiert cu sare (o lingura la un litr

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

3-4 mere
2-3 ardei rosii
1-2 morcovi
1 hrean
1 conopida
1 lingura piper
5-6 foi de dafin
sare mare
1 lingura la un litru de apa fiarta
frunze de telina
1 sfecla rosie pentru culoare

Mod de preparare

Se aseaza in bidon un rand gogonele, un rand celelalte legume si mirodenii...pana se umple bidonul.

Apa se pune la fiert cu sare (o lingura la un litru de apa)...iar cand clocoteste...se ia si se toarna peste muraturi (asa clocotita)...se pune alta tura la fiert ...si tot asa...pana se umple bidonul...!!!

Dupa 1 saptamana se vantura.