Ciocolata alba de casa

Ciocolata alba de casa se face din lapte praf, zahar, apa, unt, fiole esenta de vanilie si stafide. Este delicioasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciocolata alba de casa

Ingrediente

  • 1 kg lapte praf
  • 1 kg zahar
  • 300 ml apa
  • 400 g unt
  • 2 fiole esenta de vanilie
  • 100 g stafide
  • 100 g alune prajite.

Mod de preparare

Pentru ciocolata alba de casa se pune zaharul si apa la fiert pana se leaga siropul (15 minute. Dam deoparte si adaugam untul, lasam la racit. Laptele praf il trecem prin sita, apoi turnam siropul peste lapte, amestecam pana se omogenizeaza. Adaugam vanilia, alunele si stafidele, le incorporam bine apoi turnam compozitia pe o tava mare de la aragaz tapetata cu folie de plastic.

Optional se poate renunta la stafide.


Lasam ciocolata alba de casa pana a doua zi pentru a se intari, apoi o putem servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri