Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Briose fara oua, de post

Briose fara oua, de post

Name: Briose fara oua, de post
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150g de zahar; 225g faina; 25g cacao; 2 lingurite praf de copt; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; 2 lingurite esenta de vanilie; 2 linguri de otet; 120ml ulei; nuci; alune tocate; apa

Aceasta reteta de briose fara oua este potrivita pentru perioada postului. Acest aluat de prajituri de post il puteti folosi si la prepararea unui tort de ciocolata de post de exemplu.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150g de zahar
225g faina
25g cacao
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
2 lingurite esenta de vanilie
2 linguri de otet
120ml ulei
nuci
alune tocate
apa

Mod de preparare

Primele 5 ingrediente se amesteca intr-un castron, se adauga apa pana obtinem un aluat care curge/se rupe din lingura, deci mult mai gros decit cel de chec sau de pandispan.

Adaugam restul de ingrediente, amestecam bine. In acest moment se adauga nucile sau alunele tocate.

Compozitia se toarna in formele de briose si se coc la 180 de grade pana trec testul cu scobitoarea.

Se pot servi cu ciocolata neagra topita.

Briosele fara oua de post se pot servi la micul dejun sau la orice gustare dulce.