Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Briose cu aroma de portocala

Briose cu aroma de portocala

Name: Briose cu aroma de portocala
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente:; 200 grame de faina.; 2 ouă; 100 grame de zahăr; 50 grame de unt (parcă mergea un pic mai mult); 150 grame iaurt gras; 50 ml suc de portocală; 1/2 de pliculeţ de praf de copt; 1 pliculeţ zahăr vanilat; 1 lingură de coajă de portocală (a mea era deja cu zahăr); un praf de sare

Briosele cu aroma de portocala sunt alegerea perfecta pentru un desert rapid si delicios.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente:
200 grame de faina.
2 ouă
100 grame de zahăr
50 grame de unt (parcă mergea un pic mai mult)
150 grame iaurt gras
50 ml suc de portocală
1/2 de pliculeţ de praf de copt
1 pliculeţ zahăr vanilat
1 lingură de coajă de portocală (a mea era deja cu zahăr)
un praf de sare

Mod de preparare

Am bătut bine cele două ouă cu un praf de sare, zahărul şi zahărul vanilat. Apoi am adăugat untul, iaurtul, sucul de portocală, coaja de portocală.

Apoi am încorporat făina şi praful de copt.
Am pus aluatul în forma de brioşe, cu hârtiuţe speciale (dacă nu aveţi, ungeţi cu unt şi tapetaţi cu făină).

Cantitatea de compozitie este aproape perfecta ptr. o tava de briose.
La cuptor, 180 de grade, cam 15-17 minute, am verificat cu scobitoarea.

Gata!

Briosele cu aroma de portocale se servesc cu zahar pudra pe deasupra sau glazurate cu ciocolata.

Reteta de briose cu aroma de portocale a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Andreea-Rodica