Briose cu Finetti si ness sunt o prajitura ideala pentru micul dejun. Briosele sau muffins, cum li se mai spune, contin faina, ness, zahar, oua si lapte
Se mixeaza zaharul, untul partial topit si ouale. Se adauga lapte si se omogenizeaza,apoi finetti.La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt,ness-ul si nuca tocata si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna in forme de briose tapetate cu hartie de copt si se dau la cuptor pana trec testul scobitorii. La sfarsit focul trebuie lasat 5 minute la maxim, dupa ce a fost preincalzit, apoi la mediu si spre final mic.
O parte le-am servit cu mousse de finetti, adica 3 linguri mari de frisca batuta le-am amestecat cu 2 linguri de finetti si o parte simple!Au iesit 18 bucati, in 6 dintre ele am pus deasupra si 1/2 lingurita de finetti.
Alte retete recomandate:
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii