Briose cu Finetti si ness

Briose cu Finetti si ness sunt o prajitura ideala pentru micul dejun. Briosele sau muffins, cum li se mai spune, contin faina, ness, zahar, oua si lapte

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose cu Finetti si ness

Ingrediente

  • * 75 g unt
  • * 120 ml lapte
  • * 300 g faina
  • * 100 g zahar
  • * 100 g finetti
  • * 1 praf de copt
  • * 2 oua
  • * 1 lingurita de ness
  • * 2 linguri nuca tocata grosier(optional)

Mod de preparare

Se mixeaza zaharul, untul partial topit si ouale. Se adauga lapte si se omogenizeaza,apoi finetti.La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt,ness-ul si nuca tocata si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna in forme de briose tapetate cu hartie de copt si se dau la cuptor pana trec testul scobitorii. La sfarsit focul trebuie lasat 5 minute la maxim, dupa ce a fost preincalzit, apoi la mediu si spre final mic.


O parte le-am servit cu mousse de finetti, adica 3 linguri mari de frisca batuta le-am amestecat cu 2 linguri de finetti si o parte simple!Au iesit 18 bucati, in 6 dintre ele am pus deasupra si 1/2 lingurita de finetti.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa