Briose cu Finetti si ness

Briose cu Finetti si ness sunt o prajitura ideala pentru micul dejun. Briosele sau muffins, cum li se mai spune, contin faina, ness, zahar, oua si lapte

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Briose cu Finetti si ness

Ingrediente

  • * 75 g unt
  • * 120 ml lapte
  • * 300 g faina
  • * 100 g zahar
  • * 100 g finetti
  • * 1 praf de copt
  • * 2 oua
  • * 1 lingurita de ness
  • * 2 linguri nuca tocata grosier(optional)

Mod de preparare

Se mixeaza zaharul, untul partial topit si ouale. Se adauga lapte si se omogenizeaza,apoi finetti.La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt,ness-ul si nuca tocata si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna in forme de briose tapetate cu hartie de copt si se dau la cuptor pana trec testul scobitorii. La sfarsit focul trebuie lasat 5 minute la maxim, dupa ce a fost preincalzit, apoi la mediu si spre final mic.


O parte le-am servit cu mousse de finetti, adica 3 linguri mari de frisca batuta le-am amestecat cu 2 linguri de finetti si o parte simple!Au iesit 18 bucati, in 6 dintre ele am pus deasupra si 1/2 lingurita de finetti.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb