Briose cu Finetti si ness sunt o prajitura ideala pentru micul dejun. Briosele sau muffins, cum li se mai spune, contin faina, ness, zahar, oua si lapte
Se mixeaza zaharul, untul partial topit si ouale. Se adauga lapte si se omogenizeaza,apoi finetti.La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt,ness-ul si nuca tocata si se omogenizeaza.
Compozitia se toarna in forme de briose tapetate cu hartie de copt si se dau la cuptor pana trec testul scobitorii. La sfarsit focul trebuie lasat 5 minute la maxim, dupa ce a fost preincalzit, apoi la mediu si spre final mic.
O parte le-am servit cu mousse de finetti, adica 3 linguri mari de frisca batuta le-am amestecat cu 2 linguri de finetti si o parte simple!Au iesit 18 bucati, in 6 dintre ele am pus deasupra si 1/2 lingurita de finetti.
Alte retete recomandate:


Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...
Humus reţetă cu ardei copti
Comentarii