Briose cu jeleu de portocale

Briosele cu jeleu de portocale sunt niste deserturi grozave de care se vor bucura atat adulctii cat si copii. Pentru aceasta reteta de briose aveti nevoie de faina, zahar, suc de portocale, coaja de portocale

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Briose cu jeleu de portocale

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 3 oua
  • 150 de grame de zahar
  • 40 de grame de unt
  • 300 de grame de faina
  • 200 ml smantana grasa
  • coaja rasa de la 2 portocale
  • 1 plic de zahar vanilat sau esenta de vanilie
  • 1 plic praf de copt
  • Pentru jeleul de portocale:
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 400 ml suc natural de portocale
  • 3 linguri de zahar

Mod de preparare

Preparati jeleul de portocale in felul urmator: puneti sucul de portocale pe foc cu cele 3 linguri de zahar, separat amestecati budinca cu putin suc si adaugati la compozitia de pe foc. Lasati sa se ingroase putin dupa care lasati deoparte sa se raceasca. Ouale, zaharul, esenta de vanilie si coaja de portocala se mixeaza pana se obtine o crema consistenta. Se adauga untul topit, smantana, faina si praful de copt. Punem in fiecare hartie pentru briose o lingura de compozitie, putin jeleu si iar compozitie deasupra. Coacem apoi briosele pentru vreo 20-30 de minute. Am oprit din jeleu si am ornat fiecare briosa cu ajutorul unui sprit.


Se servesc cu o ceasca de lapte ori cafea.
Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa