Briose cu vin

Briosele cu vin sunt alternativa perfecta a unui chec simplu. Un desert delicios care se face rapid si usor.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Briose cu vin

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 4 oua
  • 200g zahar
  • 135g unt
  • 200g faina
  • 120ml vin rosu
  • 1/2 lingura esenta vanilie
  • un varf de lingurita praf de copt
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 praf sare
  • 1/2 pahar fructe uscate (visine)
  • 1 lingura cocos
  • Glazura:  jeleu de visine
  • ciocolata si ornamente

Mod de preparare

Se porneste cuptorul la foc potrivit.
Se mixeaza galbenusurile cu 100g zahar pana devin un amestec cremos.

Se adauga untul moale taiat in bucati si se incorporeaza cu mixerul in crema de galbenusuri.

Se adauga faina si praful de copt apoi adausurile, 1 lingura de cocos si 1/2 de pahar de visine uscate. Se adauga vinul, scortisoara si esenta si se amesteca totul bine.

Separat, se bat spuma albusurile cu sarea, apoi se adauga si restul de zahar 100g si se mixeaza pt a se dizolva bine.

Compozitia cu galbenusuri se toarna peste albusurile spuma si se amesteca usor de jos in sus.

Se pun cate 2 linguri in formele de briose si se dau la cuptorul incins in prealabil.

Se scot din cuptor si se aseaza briosele pe tavi, decorandu-se cu ce avem la indemana.

Pofta buna!


Biosele cu vin se servesc ca atare sau langa un pahar rece cu apa minerala.

Reteta de Briose cu vin a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Doitili.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat
Bucataras.RO

Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat

Legume la tigaie cu creveti si carnat afumat
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos