Briosele cu castane sunt aromate, pufoase si foarte usor de facut. Sunt gustarea perfecta pentru ceva dulce, langa o cana cu ceai.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius. Mixeaza ouale pana devin pufoase, adauga zaharul pudra si piureul de castane si mixeaza inca doua minute. Adauga praful de copt si faina de migdale.
Pune in forme individuale de briose si coace pentru 20-30 de minute pana cand trec testul cu scobitoarea.
Lasa sa se raceasca si pudreaza cu zahar.
Obs: Daca nu gasesti in comert faina de migdale, poti sa le maruntesti cu ajutorul unui blender pana devin fine, dar nu pentru timp indelungat deoarece vor incepe sa lase uleiurile, dupa care le cerni.
Briosele cu castane se servesc ca atare sau langa o cana cu ceai cald.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...
Cozonaci BabaniPreferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaCiorbă de miel reţetă. Ciorba de miel, din carne frageda asezonata cu legume proaspete, tarhon si leustean, e un deliciu...
Ciorbă de miel reţetă, reteta videoO prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarponeCozonacul Rosenkranz este ideal pentru deserturile de sarbatori, avand un alt aspect decat cozonacul obisnuit, dar la fel de...
Cozonac Rosenkranzretete de vara Nouă ne plac foarte mult prăjiturile cu fructe de sezon. Și dacă mai conțin și ciocolată ni se par...
Desert negresa cu branza, zmeura si piersici
Comentarii