Chec alb

Pentru a prepara aceasta reteta de chec alb sunt necesare urmatoarele ingrediente: albusuri, faina de cartofi, baton de vanilie, unt si coaja de lamaie.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 albusuri
  • 8 linguri de faina de cartofi
  • 1/2 zahar pudra
  • 1/2 baton va­nilie pisata
  • 1 lingurita coaja de lamaie rasa
  • 1 lingura unt incalzit.

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul in spuma, se adauga vanilia, coaja de lamaie si faina de cartofi, putin cate putin, amestecand cu lingura foarte incet. Se adauga untul caldut, amestecand in acelasi fel. Se pune compozitia in forma de chec unsa si presarata cu faina si se pune la cuptor la foc potrivit, lasand sa se rumeneasca si sa creasca frumos. Se scoate din forma foarte incet.


Se poate servi dupa ce s-a racit.

Alte retete recomandate:

Chec cu ciocolata, cirese si alune de padure

Chec insiropat

Chec in doua culori

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide