Chec cu branza de vaci

Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem branza si mai batem pana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Chec cu branza de vaci

Ingrediente

  • 200 g unt moale
  • 2 pahare cu zahar
  • 5 oua
  • 500 g branza de vaci
  • 650 g faina
  • 1 pachetel praf de copt
  • 100 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • 100 g ciocolata amara
  • 50 ml lapte
  • sau nutella
  • sirop de ciocolata

Mod de preparare

Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute.

Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare.

Punem branza si mai batem pana se omogenizeaza.

Punem laptele, esenta, coaja de lamaie.

Separat,amestecam faina cu praful de copt.

Punem peste amestecul cu branza si amestecam cu o lingura.

Luam din compozitie 5 linguri pe care le maetecam fie cu ciocolata topita in lapte,fie cu nutella sau sirop de cioco.

Ungem si tapetam o tava de chec(mai mare), turnam compozitia de branza si in mijloc facem un sant in care punem compozitia cu ciocolata.

Compozitia are o consistenta crescuta si nu care curge ca la un chec

Laam la cuptorul preincalzit, 1 ora la 180 grade, incercam cu scobitoarea

pudram cu zahar.
Pofta buna!

Reteta Chec cu branza de vaci a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Surprise cake, chec surpriza cu frisca si visine,

Chec cu mere si vanilie,

Chec cu portocale si mac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide