Chec cu branza de vaci

Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem branza si mai batem pana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Chec cu branza de vaci

Ingrediente

  • 200 g unt moale
  • 2 pahare cu zahar
  • 5 oua
  • 500 g branza de vaci
  • 650 g faina
  • 1 pachetel praf de copt
  • 100 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • 100 g ciocolata amara
  • 50 ml lapte
  • sau nutella
  • sirop de ciocolata

Mod de preparare

Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute.

Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare.

Punem branza si mai batem pana se omogenizeaza.

Punem laptele, esenta, coaja de lamaie.

Separat,amestecam faina cu praful de copt.

Punem peste amestecul cu branza si amestecam cu o lingura.

Luam din compozitie 5 linguri pe care le maetecam fie cu ciocolata topita in lapte,fie cu nutella sau sirop de cioco.

Ungem si tapetam o tava de chec(mai mare), turnam compozitia de branza si in mijloc facem un sant in care punem compozitia cu ciocolata.

Compozitia are o consistenta crescuta si nu care curge ca la un chec

Laam la cuptorul preincalzit, 1 ora la 180 grade, incercam cu scobitoarea

pudram cu zahar.
Pofta buna!

Reteta Chec cu branza de vaci a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Surprise cake, chec surpriza cu frisca si visine,

Chec cu mere si vanilie,

Chec cu portocale si mac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
2
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
3
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
4
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide