Chec cu branza de vaci

Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem branza si mai batem pana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Chec cu branza de vaci

Ingrediente

  • 200 g unt moale
  • 2 pahare cu zahar
  • 5 oua
  • 500 g branza de vaci
  • 650 g faina
  • 1 pachetel praf de copt
  • 100 ml lapte
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • 100 g ciocolata amara
  • 50 ml lapte
  • sau nutella
  • sirop de ciocolata

Mod de preparare

Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute.

Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare.

Punem branza si mai batem pana se omogenizeaza.

Punem laptele, esenta, coaja de lamaie.

Separat,amestecam faina cu praful de copt.

Punem peste amestecul cu branza si amestecam cu o lingura.

Luam din compozitie 5 linguri pe care le maetecam fie cu ciocolata topita in lapte,fie cu nutella sau sirop de cioco.

Ungem si tapetam o tava de chec(mai mare), turnam compozitia de branza si in mijloc facem un sant in care punem compozitia cu ciocolata.

Compozitia are o consistenta crescuta si nu care curge ca la un chec

Laam la cuptorul preincalzit, 1 ora la 180 grade, incercam cu scobitoarea

pudram cu zahar.
Pofta buna!

Reteta Chec cu branza de vaci a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro

Alte retete de chec gasiti aici:

Surprise cake, chec surpriza cu frisca si visine,

Chec cu mere si vanilie,

Chec cu portocale si mac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese