Chec cu cacao si ceai verde

Checul cu cacao si ceai verde este delicios, imbinand perfect cele doua arome. Pe langa consistenta pufoasa, checul are si un aspect vizual extraordinar.

Complexitate
redusa
Chec cu cacao si ceai verde

Ingrediente

  • 2 cups faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • un varf de sare
  • 12 linguri de unt moale
  • la temperatura camerei+3 linguri unt topit (nesarat)
  • 1 cup+1/3 cups zahar
  • 2 oua mari (3 daca sunt mici)
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1/2 cup lapte
  • 2 lingurite cacao
  • 1 lingurita si jumatate de pudra de ceai verde (matcha)

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius si unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma de chec.

Amesteca faina impreuna cu praful de copt si sarea.

Mixeaza cele 12 linguri de unt impreuna cu zaharul pana cand amestecul devine cremos. Adauga apoi cele doua oua, pe rand, amestecand bine dupa fiecare ou adaugat. Apoi adauga extractul de vanilie.

Adauga amestecul de faina alternand cu lapte, pana cand le incorporezi pe amandoua.

Intr-un alt bol amesteca cele 3 linguri de unt topit impreuna cu cacao pana devine un amestec pufos. Adauga in acest bol jumatate din cantitatea de aluat deja preparat.

Adauga pudra de ceai verde in cealalta jumatate de aluat si amesteca pana cand e incorporata complet.

Adauga apoi pe rand in tava pentru chec pregatita cele doua aluaturi in felul urmator:

adauga prima data jumatate din cantitatea de aluat cu ceai verde. Pe mijloc adauga in linie aluatul cu cacao, iar deasupra adaugi restul de aluat cu ceai verde. Cu ajutorul unui betigas creaza cateva rotocoale in aluat.

Lasa checul la cuptor la 180 de grade pentru 25 de minute, apoi redu temperatura cuptorului la 160 de grade si mai lasa-l 25 de minute pana cand trece testul cu scobitoarea.

 


Checul cu cacao si ceai verde se serveste ca atare sau langa o cana de lapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gem de gutui cu ghimbir

Gem de gutui cu ghimbir

Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...

Gem de gutui cu ghimbir
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu prune si scortisoara
1
Tarte

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de ardei iuti
2
Dulceata

Dulceata de ardei iuti

Un deliciu pentru toate fripturile, pestele pe gratar sau prajit, pentru oricare preparat cu care se poate consuma aceasta...

Dulceata de ardei iuti
Desert prajitura cu capsuni
3
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Saratele cu chimen
5
Prajituri

Saratele cu chimen

Se maesteca 1/4 kg. faina cu untul proaspat, se face loc la mijloc si se pune un ou, o lingura de lapte, o lingura nu prea...

Saratele cu chimen
Parteneri
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Prajitura cu branza, cacao si struguri
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu branza, cacao si struguri

Prajitura cu branza, cacao si struguri
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia