Chec cu cacao si ceai verde

Checul cu cacao si ceai verde este delicios, imbinand perfect cele doua arome. Pe langa consistenta pufoasa, checul are si un aspect vizual extraordinar.

Complexitate
redusa
Chec cu cacao si ceai verde

Ingrediente

  • 2 cups faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • un varf de sare
  • 12 linguri de unt moale
  • la temperatura camerei+3 linguri unt topit (nesarat)
  • 1 cup+1/3 cups zahar
  • 2 oua mari (3 daca sunt mici)
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1/2 cup lapte
  • 2 lingurite cacao
  • 1 lingurita si jumatate de pudra de ceai verde (matcha)

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius si unge cu unt si tapeteaza cu faina o forma de chec.

Amesteca faina impreuna cu praful de copt si sarea.

Mixeaza cele 12 linguri de unt impreuna cu zaharul pana cand amestecul devine cremos. Adauga apoi cele doua oua, pe rand, amestecand bine dupa fiecare ou adaugat. Apoi adauga extractul de vanilie.

Adauga amestecul de faina alternand cu lapte, pana cand le incorporezi pe amandoua.

Intr-un alt bol amesteca cele 3 linguri de unt topit impreuna cu cacao pana devine un amestec pufos. Adauga in acest bol jumatate din cantitatea de aluat deja preparat.

Adauga pudra de ceai verde in cealalta jumatate de aluat si amesteca pana cand e incorporata complet.

Adauga apoi pe rand in tava pentru chec pregatita cele doua aluaturi in felul urmator:

adauga prima data jumatate din cantitatea de aluat cu ceai verde. Pe mijloc adauga in linie aluatul cu cacao, iar deasupra adaugi restul de aluat cu ceai verde. Cu ajutorul unui betigas creaza cateva rotocoale in aluat.

Lasa checul la cuptor la 180 de grade pentru 25 de minute, apoi redu temperatura cuptorului la 160 de grade si mai lasa-l 25 de minute pana cand trece testul cu scobitoarea.

 


Checul cu cacao si ceai verde se serveste ca atare sau langa o cana de lapte.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Salata de boeuf de post
1
Salate de legume

Salata de boeuf de post

Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare

Salata de boeuf de post
Mancarica de galbiori cu smantana
2
Mancaruri cu legume

Mancarica de galbiori cu smantana

O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.

Mancarica de galbiori cu smantana
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Prajitura cu spuma caramel
4
Prajituri

Prajitura cu spuma caramel

Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...

Prajitura cu spuma caramel
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Parteneri
Desert pasca fara aluat
Bucataras.RO

Desert pasca fara aluat

Am tot navigat pe diverse site-uri, blog-uri culinare zilele acestea și chiar numai țin minte de unde m-am inspirat, cert...

Desert pasca fara aluat
Negresa pufoasa de post
Gustos.RO

Negresa pufoasa de post

Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...

Negresa pufoasa de post