Chec cu rom in sos de stafide si fistic

Checul cu rom in sos de stafide si fistic este o retetea delicioasa, si care practic reinventeaza reteta clasica de chec cu cacao. Sosul de fistic si brandy da o nota aparte acestei retete.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Chec cu rom in sos de stafide si fistic

Ingrediente

  • 3 oua
  • 300 gr. zahar
  • 200 gr. faina
  • 150 gr. margarina 100 gr. stafide
  • 1 paharel de brandy sau coniac
  • sare
  • 1/2 pliculet drojdie; Sos: 100 ml. zeama de lamiie
  • 1 paharel de rom
  • 100 gr. zahar
  • 100 gr. stafide
  • 1 lingura de fistic taiat marunt

Mod de preparare

Checul cu rom in sos de stafide si fistic este o retetea delicioasa, si care practic reinventeaza reteta clasica de chec cu cacao. Sosul de fistic si brandy da o nota aparte acestei retete.

 

Se bat ouale cu zaharul, se adauga margarina taiata cuburi si se incorporeaza faina in ploaie. Se adauga sare si drojdia pulbere. Se amesteca pina intraga compozitie devine omogena si spumoasa. Stafidele tinute in coniac, se trec prin faina, se adauga la compozitie. Se torna compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Se lasa la cuptor cca 1 ora.

Intr-un vas se pune la fiert zaharul cu zeama de lamiie, romul, stafidele si fisticul. Se omogenizeaza totul bine, amestecand mereu.


Se serveste checul decorat cu felii de lamiie si stropit cu sosul dulce

 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!
Bucataras.RO

Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!

V-ati prins ca e dedicat, asa ca nu-mi cereti, nu impart la nimeni, stiti cum a zis cineva: daca va place, va faceti! :)) O...

Cheesecake cu banane si frisca - La multi ani Gaby!!!
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa