Chec cu stafide si sos de lamaie

Checul cu stafide si sos de lamaie se serveste decorat cu lamaie si sirop. Este un desert delicios.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 1 ½ cana de faina
  • un pachet de margarina Bunica
  • coaja de lamaie
  • 100 g stafide inmuiate in coniac
  • sare si
  • vanilie
  • Pentru sos se pun:
  • zeama de la 2 lamai
  • 4 linguri de zahar
  • 100 g rom
  • 50 g stafide si
  • 50 g migdale sau fistic.

Mod de preparare

Pentru checul cu stafide si sos de lamaie se amesteca toate la un loc si se fierbe compozitia timp de cinci minute. Cand este sosul legat, turnam peste checul copt si decoram cu felii de lamaie. Se bat ouale cu sare, apoi se pune zaharul si margarina taiata cubulete, mirodeniile si se bate compozitia cu mixerul pana devine spumoasa, apoi se adauga faina si un praf de copt. Se coace in tava tapetata cu unt si faina, timp de patruzeci si cinci de minute. Dupa ce s-a copt, il punem pe un platou.


Checul cu stafide si sos de lamaie se serveste decorat cu lamaie si sirop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui