Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de chec de albusuri sunt necesare urmatoarele ingrediente: albusuri, zahar, unt sau margarina, faina, coaja de lamaie, nuca.
Se bat albusurile cu zaharul. Se adauga treptat, batand mereu, untul (margarina) topit si caldut, apoi coaja de lamaie si faina. Pe fundul unei forme de chec unsa cu unt si pudrata cu faina se presara jumatate din nuci, apoi se toarna compozitia, iar pe deasupra se presara restul de nuci. Se coace la inceput la foc slab, apoi mai tare.
Poate fi servit caldut sau rece.
Alte retete recomandate:
Chec cu cacao glazurat
Chec rasturnat cu banane
Chec cu crema de alune si ciocolata
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii