Chec de albusuri

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de chec de albusuri sunt necesare urmatoarele ingrediente: albusuri, zahar, unt sau margarina, faina, coaja de lamaie, nuca.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7—8 albusuri
  • 300 g zahar
  • 150 g unt sau margarina
  • 150 g faina
  • coaja de la o lamaie
  • 100 g nuci taiate subtire in lung
  • unt si faina pentru forma.

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul. Se adauga treptat, batand mereu, un­tul (margarina) topit si caldut, apoi coaja de lamaie si faina. Pe fundul unei forme de chec unsa cu unt si pudrata cu faina se pre­sara jumatate din nuci, apoi se toarna compozitia, iar pe deasupra se presara restul de nuci. Se coace la inceput la foc slab, apoi mai tare.


Poate fi servit caldut sau rece.
Alte retete recomandate:
Chec cu cacao glazurat
Chec rasturnat cu banane
Chec cu crema de alune si ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa