Chec din albus

Albusurile se bat bine, apoi se adauga zaharul, faina cate putin, iar la sfarsit se adauga miezul de nuca, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat si o

Mod de preparare

Albusurile se bat bine, apoi se adauga zaharul, faina cate putin, iar la sfarsit se adauga miezul de nuca, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat si o lingura de zeama de lamaie. Aluatul obtinut, se toarna intr-o forma de chec unsa cu unt si presarata cu faina. Se introduce forma in cuptorul cald si se lasa la copt.
Chechul se serveste dupa ce s-a racit.

Alte retete de dulciuri:

Cornulete cu rahat

Cozonac moldovenesc

Turta dulce

Pe aceeași temă:

Chec de vara cu zmeura, banane si mure

Chec cu mere

Chec cu malai si fructe