Checul este un dulce rapid, preferat de toata lumea.
Se freaca untul cu zaharul circa 20 de minute.
In unt se adauga, p rand, galbenusurile, apoi laptele, faina cernuta impreuna cu praful de copt, coaja rasa de lamaie.
Albusurile se bat spuma si se incorporeaza in compozitia de mai sus.
La sfarsit se adauga stafidele si rahatul taiat.
Aluatul obtinut se toarna in forma tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt. Se coace la foc potrivit cca 50 de minute.
Checul se pudreaza cu zahar pudra si se poate servi alaturi de o cana fierbinte de ceai.
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii