Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag
Separam galbenusurile de albusuri si batem albusurile cu un praf de sare pana obtinem o spuma tare.
Adaugam treptat zaharul si zaharul vanilat si mixam pana se topeste .
Batem galbenusurile cu uleiul pus ca la maioneza,adaugam laptele si coaja de lamaie.
Incorporam galbenusurile in albusuri amestecand usor cu o spatula de jos in sus.
Adaugam treptat faina cernuta si amestecata cu praful de copt.
Tapetam doua tavi mari de cozonac cu hartie de copt, punem compozitia si oprim 5-6 linguri in vas ,peste care adaugam cele doua linguri cu cacao si amestecam pana se omogenizeaza.
Adaugam compozitia de cacao astfel obtinuta in tavi peste compozitia de chec si facem diferite forme cu furculita.
Dam tavile la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru cca 40minute.
Facem testul cu scobitoarea.
Scoatem checul din tavi si il presaram cu zahar pudra.
Il feliem cand se raceste. Pofta buna!!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii