Deliciu cu miere

Se amesteca faina cu praful de copt, nucsoara si scortisoara. Se bate oul ca pentru ompleta si se amesteca cu uleiul si laptele, apoi se adauga mierea

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana miere
  • 3 cani faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 lingura scortisoara
  • 1/4 lingura nucsoara macinata
  • 2 cani lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri ulei
  • 1 cana fructe confiate sau stafide si rahat
  • Pentru glazura: 100 g ciocolata de menaj
  • 1 nuca de unt
  • 50 g migdale pentru decor

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt, nucsoara si scortisoara.

Se bate oul ca pentru ompleta si se amesteca cu uleiul si laptele, apoi se adauga mierea.

Se amesteca bine si se toarna compozitia peste amestecul de faina.

Se mixeaza pana se omogenizeaza totul. Se adauga fructele confiate amestecand cu o lingura de lemn de jos in sus.

Se toarna compozitia in tavile unse si tapetate si se coace la foc mic circa 50 de minute.

Se topeste ciocolata la bain-marie, se adauga untul si se freaca bine pentru a se omogeniza.

Se pun checurile pe un gratar si se glazureaza cu ciocolata calda si se orneaza cu migdale curatate.
Se serveste rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide