Muffins cu ananas

Compotul de ananas se scurge bine,se cintaresc 150g de ananas si se aamesteca cu cele 3 ls. rom su esenta de rom. Cuptorul se incinge la 160 gr C, iar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Muffins cu ananas

Ingrediente

  • - 150g buc. de ananas din compot - 3ls rom sau esenta de rom - 50ml suc de ananas - 250g faina - 50g fulgi de cocos - 2lc praf copt - 1/2 lc bicarbonat de sodiu - 1 ou - 125g zahar - 80ml ulei - 200g iaurt cu ananas-dar sa nu fie prea fluid (sau crem

Mod de preparare

Compotul de ananas se scurge bine,se cintaresc 150g de ananas si se aamesteca cu cele 3 ls. rom su esenta de rom. Cuptorul se incinge la 160 gr C, iar formele de muffins se ung cu unt si se pun in frigider. Faina se amesteca cu praful de copt,bicarbonatul si fulgii de cocos. Oul se mixeaza cu zaharul,uleiul, iaurtul si bucatile de ananas, la aceata compozitie se adaoga amestecul de faina. Totul se amesteca bine pina ce toate ingredientele sint bine incorporate. Acceasta compozotie se imparte cu ajutorul a 2 linguri in mod egal in formele de muffins si se introduc la cuptor pt. ca.20-25 min. Dupa copt se scot, se lasa in forme inca 5 min. la racit, dupa care se scot pe gratarul de bucatarie. Se pot lasa ca atare sau decora dupa cum doriti.


Pofta buna! Reteta Muffins cu ananas a fost propusa de Afrodite pe forum culinar.ro Alte retete de muffins gasiti aici: Muffins cu ciocolata, Muffins pufosi cu bucatele de ciocolata, Muffins cu portocale si ciocolata

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide