Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

Name: Cheesecake cu ciocolata
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: biscuiti 200 g; unt topit 80 g; crema de branza 600 g; oua 2 buc; zahar 100 g; coaja rasa de la o lamaie; vanilie 1 lingurita; ciocolata neagra 50 g

• maruntiti biscuitii si amestecati-i cu untul topit• puneti o foaie de copt in vasul slow cooker-ului Crock Pot

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

180 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

biscuiti 200 g
unt topit 80 g
crema de branza 600 g
oua 2 buc
zahar 100 g
coaja rasa de la o lamaie
vanilie 1 lingurita
ciocolata neagra 50 g

Mod de preparare

• maruntiti biscuitii si amestecati-i cu untul topit
• puneti o foaie de copt in vasul slow cooker-ului Crock Pot 4,7 L Digital si adaugati biscuitii, presand bine, formand astfel baza cheesecake-ului
• amestecati intr-un bol crema de branza cu ouale batute, adaugati zaharul, coaja de lamaie, vanilia si ciocolata rasa, omogenizand bine compozitia
• turnati amestecul de branza peste baza de biscuiti
• setati slow cooker Crock Pot 4,7 L Digital pe modul de gatire Low si timpul de 3 ore
• scoateti vasul de ceramica din slow cooker si lasati cheesecake-ul sa se raceasca complet, apoi transferati-l pe un platou si lasati-l la frigider cateva ore inainte sa-l taiati
Pofta buna!