Clatite alunecoase

Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga galbenusurile si faina, se subtiaza aluatul cu laptele si se inglobeaza albusurile batute spuma. S

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 70 gr unt
  • 70 gr zahar pudra
  • 7 galbeusuri
  • 150 gr faina
  • 300 ml lapte
  • 7 albusuri
  • Pentru umplutura:
  • 200 gr migdale
  • 100 gr zahar pudra

Mod de preparare

Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga galbenusurile si faina, se subtiaza aluatul cu laptele si se inglobeaza albusurile batute spuma. Se amesteca si se omogenizeaza compozitia. Din aceasta compozitie se prajesc clatitele numai pe o parte. Se aseaza clatitele pe o farfurie, cu partea coapta in jos si pe partea cealalta se presara migdale amestecate cu zahar pudra. Urmatoarea clatita se pune cu partea coapta peste migdale. Se continua operatia pana se termina toate clatitele.

Clatita de deasupra se pune cu partea coapta in sus, se presara cu zahar si migdale si se serveste imediat ca desert.

Alte retete:

Clatite cu carne

Placinta cu branza

Turta dulce

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

American pancakes

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Ciorba radauteana cu piept de pui

Ciorba radauteana cu piept de pui

Pentru ciorba radauteana aveti nevoie de piept de pui, morcovi, ceapa, ardei, telina, usturoi, pastarnac, oua, smantana si...

Ciorba radauteana cu piept de pui
Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video

Vine din Turcia, Arabia, Balcani și are o savoare aparte. Se prepară ba cu cartofi fierți, piure sau chiar prăjiți, ba...

Musaca de cartofi cu carne de vitel - Reteta video
Cele mai apreciate rețete
Desert chec cu lamaie si mac
1
Prajituri

Desert chec cu lamaie si mac

Iata o reteta super simpla de chec aromat cu lamaie, usor crocant de la macul din interior si cu o glazura dulce-acrisoara de...

Desert chec cu lamaie si mac
Parteneri
Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Gustos.RO

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache