Clatitele americane cu fructe sunt o reteta simpla si delicioasa. Clatitele pot fi servite cu diferite tipuri de fructe atat la desert cat si la micul dejun.
Amestecam intr-un bol faina, praful de copt si zaharul.
In alt bol batem bat albusurile.
In alt bol batem galbenusurile cu praful de sare.
Amestecam laptele si uleiul. Adaugam compozitia de lapte+ulei peste galbenusuri.
Adaugam in ploaie amestecul de faina si amestecam bine cu un tel sa nu existe cocoloase.
Peste adaugam in 2 etape albusurile batute spuma si amestecam incet, de jos in sus.
Punem la incins o tigaie pt clatite, unsa cu ulei. Cand s-a incins bine tigaia punem un polonic din compozitie in mijlocul tigaii si nu o intindem! O lasam pana incepe sa faca "basicute"pe o parte, apoi o intoarcem pe cealalta parte.
Produsul meu preferat este: http://shabbychicshop.ro/cc-colection/750-ceainic-cc.html
Clatitele americane se pot servi si simple, sau cu tot felul de topinguri: sos de ciocolata, frisca, fructe, dulceturi, iaurt cu fructe sau sirop de artar.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeDragii mei, astazi vreau sa va arat cum sa faceti eclere pas cu pas. Am primit multe mesaje in care am fost rugata sa postez...
Eclere pas cu pas (reteta video)Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii