Clatitele americane cu fructe sunt o reteta simpla si delicioasa. Clatitele pot fi servite cu diferite tipuri de fructe atat la desert cat si la micul dejun.
Amestecam intr-un bol faina, praful de copt si zaharul.
In alt bol batem bat albusurile.
In alt bol batem galbenusurile cu praful de sare.
Amestecam laptele si uleiul. Adaugam compozitia de lapte+ulei peste galbenusuri.
Adaugam in ploaie amestecul de faina si amestecam bine cu un tel sa nu existe cocoloase.
Peste adaugam in 2 etape albusurile batute spuma si amestecam incet, de jos in sus.
Punem la incins o tigaie pt clatite, unsa cu ulei. Cand s-a incins bine tigaia punem un polonic din compozitie in mijlocul tigaii si nu o intindem! O lasam pana incepe sa faca "basicute"pe o parte, apoi o intoarcem pe cealalta parte.
Produsul meu preferat este: http://shabbychicshop.ro/cc-colection/750-ceainic-cc.html
Clatitele americane se pot servi si simple, sau cu tot felul de topinguri: sos de ciocolata, frisca, fructe, dulceturi, iaurt cu fructe sau sirop de artar.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriPentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...
Ciulama cu ciuperciCiulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...
Ciulama de ciuperci si usturoi de postHribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...
Hribi cu usturoiPentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...
Ciulama delicioasa de ciuperciAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii