Clatitele cu branza dulce la cuptor este un desert simplu de pregatit, un desert cu branza care cu siguranta va fi si pe placul copiilor.
Pregatim clatitele:
intr-un castron se amesteca bine cele 2 oua cu faina si apa , dupa care se prajesc clatitele pe rand.
7 clatite mi-au iesit mie din aluat.
Intr-un castron punem cele 2 pachete de branza, ouale ( intregi), zaharul, zaharul vanilat, si cate stafide vrem.
Amestecam bine cu lingura si incepem sa umplem clatitele.
Se pun cam 3 linguri de branza pe fiecare clatita, iar dupa ce o umpleti, nu o rulati normal, rulati-o foarte larg, doar un pic uniti marginile.
Dupa ce le-am umplut pe toate , eu le-am pus intr-o tava din hartie de aluminiu neunsa cu nimic, voi puteti sa puneti in ce vreti, dar e preferabil sa fie macar un vas de jenna, iar clatitele sa fie una putin peste cealalta.
le-am bagat in cuptor la 175 de grade pentru 20 de minute.
Umplutura de branza dupa ce iese de la cuptor, este legata, nu curge deloc, si seamana foarte mult cu umplutura de la branzoaice. Puteti adauga si smantana deasupra lor inainte sa le bagati la cuptor.
Clatitele cu branza dulce la cuptor se servesc ori simple pudrate cu zahar, ori cu smantana.
Reteta de clatite a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriPentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...
Ciulama cu ciuperciCiulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...
Ciulama de ciuperci si usturoi de postHribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...
Hribi cu usturoiPentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...
Ciulama delicioasa de ciuperciAceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...
Inghetata lapte de pasareIncearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Comentarii