Cozonac delicios

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se adauga drojdia fermentata

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cozonac delicios

Ingrediente

  • 500 ml lapte 3 linguri zahar 100 g drojdie 3 galbenusuri 1
  • 1 kg faina 1 pachet praf de copt 1 lingurita de sare 30 ml ulei

Mod de preparare

Laptele se amesteca cu zahar tos, drojdie si galbenusuri, se lasa sa creasca 2 minute. Faina se amesteca cu praf de copt, se adauga drojdia fermentata, uleiul se framanta si cand aluatul este bun se adauga uleiul care a ramas. Aluatul se pune intr-un castron si cand isi dubleaza volumul se pot face cozonaci sau placinte. Aluatul nu se rasuceste, ci se formeaza cu mana la marimea dorita.


Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan