Umplutura de brinza de vaci pentru pasca

Brinza se amesteca cu untul, apoi ce celelalte ingrediente. Crema obtinuta se toarne peste aluatul din tava, se unge cu ou, se presara stafide si se d

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg brinza de vaci
  • 200 g zahar pudra
  • 2 pachetele zahar vanilat
  • coaja de la o lamiie
  • 1 lingura plina cu faina
  • 5 galbenusuri
  • 5 albusuri batute spuma
  • 3 linguri cu smintina
  • 100 g stafide
  • 2 linguri cu pesmet
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

Brinza se amesteca cu untul, apoi ce celelalte ingrediente. Crema obtinuta se toarne peste aluatul din tava, se unge cu ou, se presara stafide si se da la cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu