Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Bavareza de caise

Bavareza de caise

Name: Bavareza de caise
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr caise; 200 gr zahar; 12 gr gelatina; 300 gr frisca

Caisele se dau prin sita, apoi se pun la fiert cu zaharul, pana se obtine o marmelada, in care se adauga gelatina, inmuiata in prealabil in apa rece.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr caise
200 gr zahar
12 gr gelatina
300 gr frisca

Mod de preparare

Caisele se dau prin sita, apoi se pun la fiert cu zaharul, pana se obtine o marmelada, in care se adauga gelatina, inmuiata in prealabil in apa rece. Se amesteca bine, apoi se adauga frisca batuta si se toarna compozitia in forma de bavareze sau in pahare si se pune la rece pentru 2-3 ore.

Se serveste garnisita cu frisca sau sirop de fructe.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Cornulete cu rahat Ciocolata de casa