Bavareza de vanilie

Se bat galbenusurile impreuna cu zaharul, laptele, zaharul vanilat, la cald. Se adauga apoi gelatina, inmuiata in apa rece si se amesteca bine. Dupa

Mod de preparare

Se bat galbenusurile impreuna cu zaharul, laptele, zaharul vanilat, la cald. Se adauga apoi gelatina, inmuiata in apa rece si se amesteca bine. Dupa ce s-a racit, se adauga frisca batuta cu putin zahar si se toarna in forme.

Se tine la rece pana in momentul servirii.

Alte retete de dulciuri:

Turta dulce Ciocolata de casa Lapte de pasare

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango