Bavareza de zmeura

Se da zmeura prin sita, apoi se pune la fiert impreuna cu zaharul. Se ia de pe foc marmelada obtinuta si se adauga in ea gelatina inmuiata in apa si

Mod de preparare

Se da zmeura prin sita, apoi se pune la fiert impreuna cu zaharul. Se ia de pe foc marmelada obtinuta si se adauga in ea gelatina inmuiata in apa si dupa ce s-a racit putin se introduce in compozitie frisca batuta.

Se toarna crema in pahare sau in forme de bavareza si se tine la rece pana in momentul servirii. Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare Ciocolata de casa Turta dulce

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango