Crema aparel cu ciocolata

Se freaca ouale cu zaharul si laptele, apoi se pun la fiert. Dupa ce a dat in clocot, se pune vasul intr-un alt vas cu apa rece si se amesteca contin

Mod de preparare

Se freaca ouale cu zaharul si laptele, apoi se pun la fiert. Dupa ce a dat in clocot, se pune vasul intr-un alt vas cu apa rece si se amesteca continuu pana la racirea compozitiei. Se adauga ciocolata rasa, apoi untul moale, romul si se omogenizeaza compozitia.

Poate si servita in cupe ori poate fi folosita la prajituri. Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Prajitura cu gem

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango