Crema de ciocolata

Untul se topeste impreuna cu ciocolata in bain marie. Se incorporeaza pe rand cate un galbenus si apoi albusurile batute spuma. Se adauga treptat si

Mod de preparare

Untul se topeste impreuna cu ciocolata in bain marie. Se incorporeaza pe rand cate un galbenus si apoi albusurile batute spuma. Se adauga treptat si romul dupa care se amesteca si se introduce in frigider.
Se serveste la cupe.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Lapte de pasare

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango