Crema de ciocolata

Se incalzeste putin serbetul pana se topeste, iar untul se freaca separat, pana devine spumos. Se toarna apoi peste fondantul caldut si se amesteca c

Mod de preparare

Se incalzeste putin serbetul pana se topeste, iar untul se freaca separat, pana devine spumos. Se toarna apoi peste fondantul caldut si se amesteca continuu. Se adauga ciocolata incalzita, romul si zaharul vanilat, dupa care se omogenizeaza bine crema.

Se serveste in cupe de inghetata ori se foloseste la prajituri. Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine Ciocolata de casa Lapte de pasare

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango