Crema de lamaie

Laptele cald se toarna putin cate putin peste faina si se amesteca continuu, pe foc mic. Se adauga apoi sucul de la doua lamai precum si coaja rasa d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 lamai
  • 250 gr zahar pudra
  • 250 gr unt
  • 500 mI lapte
  • 50 gr faina

Mod de preparare

Laptele cald se toarna putin cate putin peste faina si se amesteca continuu, pe foc mic. Se adauga apoi sucul de la doua lamai precum si coaja rasa de la o lamaie. Se amesteca pe foc pana se ingroasa, dupa care se lasa la racit. Se incorporeaza apoi treptat in untul frecat spuma.


Se foloseste la umplerea torturilor si a prajiturilor.

Alte retete de dulciuri:

Lapte de pasare

Chec pufos

Prajituri simple

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii