Jeleu de vin cu lamaie

Se curata lamaia de coaja, apoi de pielita alba. Se taie lamaia in feliute de 2 mm. Se acopera o tava pentru cuptor cu folie de aluminiu si se reparti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 lamai
  • 200 gr zahar
  • 25 gr unt
  • 6 foi de gelatina
  • 1 pahar de vin
  • 100 gr frisca
  • 4 piscoturi

Mod de preparare

Se curata lamaia de coaja, apoi de pielita alba. Se taie lamaia in feliute de 2 mm. Se acopera o tava pentru cuptor cu folie de aluminiu si se repartizeaza feliile de lamaie. Se pudreaza usor cu zahar fiecare felie si apoi se pune unt, pe fiecare, cat o aluna. Se pune tava in cuptorul cald si se lasa la copt 40 de minute. Se scoate tava din cuptor si cand feliile de lamaie s-au racorit se scot din tava si se repartizeaza in 4 cupe. Se inmoaie gelatina 5 minute in apa rece. Intr-o oala se dizolva zaharul cu un pahar de apa calda si se amesteca cu sucul lasat de feliile de lamaie in tava. Se adauga peste acest lichid vinul, coaja de lamaie si 4 linguri de zahar si se pune oala pe foc. Se adauga gelatina si se amesteca pana se topeste. Se ia jeleul de pe foc si se lasa sa se racoreasca, apoi se toarna in cupe peste feliile de lamaie si se pun cupele in frigider ca sa se prinda jeleul.
Se orneaza cu frisca si se serveste cu piscoturi.

Alte retete de dulciuri:

Tarta cu fructe

Tiramisu

Lapte de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi

Gogosi

Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite. Iti trebuie un castron, o oala mica, un facalet si o tigaie adanca, in...

Gogosi
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

E o mâncărică foarte simplă şi rapidă în care am încercat să îmbin nişte legume pe care nu le mâncăm foarte des,...

Mancarica de legume gratinata
Dulceata de afine

Dulceata de afine

Un deliciu ,plin de culoare! Pentru concurs ,,toamna se numara borcanele"

Dulceata de afine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si crema caramel
1
Romania

Prajitura cu foi si crema caramel

Prajitura cu foi si crema caramel este o prajitura de casa delicioasa, ce poate fi pregatita de sarbatori sau de Craciun....

Prajitura cu foi si crema caramel
Salata de iarna
2
Romania

Salata de iarna

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se combina cu...

Salata de iarna
Gogosari in sos
3
Romania

Gogosari in sos

O reteta pe care o pregatesc an de an, este foarte gustoasa si tine foarte bine peste iarna...asta daca mai apuca si nu se...

Gogosari in sos
Prajitura foaie peste foaie
4
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
5
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)