Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Jeleu pentru ornarea prajiturilor

Jeleu pentru ornarea prajiturilor

Name: Jeleu pentru ornarea prajiturilor
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr zahar tos; 150 ml suc de fructe; 2 foi de gelatina

Se fierb intr-un vas zaharul cu sucul de fructe, pana ce siropul rezultat se leaga bine. Se adauga 2 foi de gelatina, inmuiate inainte in apa rece si

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr zahar tos
150 ml suc de fructe
2 foi de gelatina

Mod de preparare

Se fierb intr-un vas zaharul cu sucul de fructe, pana ce siropul rezultat se leaga bine. Se adauga 2 foi de gelatina, inmuiate inainte in apa rece si se mai dau csteva clocote, amestecsnd mereu, pana se topeste bine gelatina. Jeleul se toarna caldut deasupra tartelor sau a altor prajituri, se intinde cu o lingura uda si se lasa sa se inchege.
Alte retete de dulciuri:

Glazura

Prajitura din foi cu miere

Ciocolata de casa