Peltea de coarne

Coarnele se pun la fiert cu apa, dupa care se lasa sa se raceasca si se strecoara zeama prin tifon. Se pune aceeasi cantitate de zahar ca si cea de d

Mod de preparare

Coarnele se pun la fiert cu apa, dupa care se lasa sa se raceasca si se strecoara zeama prin tifon. Se pune aceeasi cantitate de zahar ca si cea de dulceata si se lasa pe foc mic pana se topeste zaharul dupa care se lasa pe foc mai mare. Se indeparteaza spuma si se lasa sa se lege siropul foarte bine, dupa care se toarna fierbinte in borcane. Se lasa la racit, dupa care se acopera cu celofan sau capac.

Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Ciocolata de casa Lapte de pasare Prajituri simple

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango