Peltea de gutui

Gutuile si merele se taie bucati si se pun apoi la fiert in apa, cat sa le acopere. Se lasa la fiert, dupa care se strecoara iar siropul obtinut se p

Mod de preparare

Gutuile si merele se taie bucati si se pun apoi la fiert in apa, cat sa le acopere. Se lasa la fiert, dupa care se strecoara iar siropul obtinut se pune din nou la fiert, impreuna cu o cantitate de zahar. Se lasa sa se lege dupa care se toarna fierbinte in borcane. Dupa ce s-au racit, se pun la pastrare intr-un loc racoros.

Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Turta dulce Lapte de pasare Tiramisu

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango