Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Creme / Sarlota cu ciocolata si vin

Sarlota cu ciocolata si vin

Name: Sarlota cu ciocolata si vin
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 8 linguri zahar pudra; 1 pahar vin; 8 foi de gelatina; 100 gr ciocolata

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul. Separat se pune vinul la fiert si se dizolva in el gelatina. Se adauga peste galbenusuri ciocolata topita, a

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
8 linguri zahar pudra
1 pahar vin
8 foi de gelatina
100 gr ciocolata

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul. Separat se pune vinul la fiert si se dizolva in el gelatina. Se adauga peste galbenusuri ciocolata topita, albusurile batute spuma tare si la final vinul fierbinte. Se rastoarna compozitia intr-o forma udata cu apa rece si se pune la frigider.

Sarlota se serveste ornata cu frisca.

Alte retete:

Prajitura televizor

Cozonac moldovenesc

Ciocolata de casa