Sarlota cu ciocolata si vin

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul. Separat se pune vinul la fiert si se dizolva in el gelatina. Se adauga peste galbenusuri ciocolata topita, a

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul. Separat se pune vinul la fiert si se dizolva in el gelatina. Se adauga peste galbenusuri ciocolata topita, albusurile batute spuma tare si la final vinul fierbinte. Se rastoarna compozitia intr-o forma udata cu apa rece si se pune la frigider.

Sarlota se serveste ornata cu frisca.

Alte retete:

Prajitura televizor

Cozonac moldovenesc

Ciocolata de casa

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango