Inimioare cu jeleu

1. Se freaca margarina cu o lingura din lemn. Se scurge apa care ramane in exces de la margarina. Ouale se bat ca pentru omleta si se amesteca apoi cu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • • 225 g margarina
  • • 2 oua
  • • 2 lingurite de sare
  • • 200 g smantana
  • • 1/2 plic praf de copt
  • • faina cat cuprinde
  • • 2 linguri de branza rasa
  • • gelatina

Mod de preparare

1. Se freaca margarina cu o lingura din lemn. Se scurge apa care ramane in exces de la margarina. Ouale se bat ca pentru omleta si se amesteca apoi cu margarina.

2. Se pun in amestec doua lingurite de sare si doua linguri de branza rasa. Se bate putin smantana si se amesteca in ea praful de copt. Se combina toate ingredientele si se pune faina cat cuprinde, pentru a iesi un aluat potrivit ca densitate (aluatul trebuie sa fie mai moale).

3. Ingredientele nu se framanta, ci se amesteca usor, avand grija ca aluatul sa nu devina foarte elastic.

4. Se intinde o foaie din jumatate din cantitatea de aluat; din aceasta se decupeaza inimioare cu ajutorul unor forme speciale. Restul de aluat se pune in sprit si se decoreaza conturul fiecarei inimioare decupate.

5. Se baga inimioarele la cuptor si se lasa pana se rumenesc. Se prepara gelatina urmand instructiunile de pe pachet si se toarna in mijlocul fiecarei inimioare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
3
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Prajitura "polara"
4
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Tort de portocale cu crema
5
Torturi

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Parteneri
Rulada cu bureti de roua si branza telemea
Bucataras.RO

Rulada cu bureti de roua si branza telemea

Rulada cu bureti de roua si branza telemea
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori