Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Glazuri, sosuri / Sos de rom

Sos de rom

Name: Sos de rom
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 ml ceai; 4 galbenusuri; 1 jumatate lamaie; 20 gr amidon; 200-250 gr zahar; 50 ml rom

Galbenusurile se freaca cu zaharul intr-un castron, se adauga apoi amidonul si se toarna putin cate putin ceaiul fierbinte. Se pune totul pe foc si s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 ml ceai
4 galbenusuri
1 jumatate lamaie
20 gr amidon
200-250 gr zahar
50 ml rom

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca cu zaharul intr-un castron, se adauga apoi amidonul si se toarna putin cate putin ceaiul fierbinte. Se pune totul pe foc si se amesteca continuu. Se adauga apoi, la final, romul si zeama de lamaie.

Se foloseste la servirea prajiturilor, inghetatelor sau ale altor deserturi. Alte retete de dulciuri:

Gogosi pufoase Placinta cu mere Lapte de pasare