Pentru sosul de zahar ars se arde intr-o cratita zaharul, nu insa prea inchis, si se stinge cu ½ ceasca de apa fierbinte. Se moaie o lingurita de fecula cu putina apa.
Pentru sosul de zahar ars se arde intr-o cratita zaharul, nu insa prea inchis, si se stinge cu ½ ceasca de apa fierbinte. Se moaie o lingurita de fecula cu putina apa rece, se amesteca cu siropul de zahar ars si se mai toarna 1l2 ceasca de lapte. Se pune cu totul pe foc, amestecand pana incepe sa se ingroase. Se da la o parte, amestecand din cand in cand, pana se racoreste.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii