Coltunasii cu branza sau carne sunt foarte deliciosi. Pentru a prepara aceasta mancare, avem nevoie de cartofi, faina, drojdie, lapte si branza ssau carne.
Coltunasii cu branza sau carne sunt foarte deliciosi. Pentru a prepara aceasta mancare, avem nevoie de cartofi, faina, drojdie, lapte si branza ssau carne. Cartofii se pun la fiert in coaja, dupa care se curata si se dau prin masina de tocat. Se amesteca apoi cu faina, untul, drojdia muiata in lapte, oul si apa cat cuprinde. Aluatul obtinut se lasa la crescut. Separat, se prepara umplutura din branza sau carne. Se ia aluatul si se intinde o foaie, se taie apoi in patrate si pe fiecare patrat se pune cate o lingurita de umplutura. Se lipesc marginile in forma de triunghi si se introduc coltunasii la fiert, in apa fiarta cu sare. Cand sunt gata, se scurg, se asaza intr-un vas, se toarna peste ei unt topit si se amesteca usor, dupa care se adauga smantana si se pun la cuptor pentru 10-15 minute.
Se servesc calzi.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineO inghetata delicioasa care este ideala in dieta datorita ingredientelor folosite.
Inghetata cu cirese si biscuitIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii