Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Gogosi / Gogosele cu zmeura

Gogosele cu zmeura

Name: Gogosele cu zmeura
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 albusuri batute bezea; 4 galbenusuri batute cu; 3 linguri de zahar; 4 linguri de lapte; 5 linguri de faina; putina sare; peste care punem; albusurile batute si; un pahar de zmeura.

Pentru gogoselele cu zmeura aveti nevoie de albusuri batute bezea, galbenusuri batute cu 3 linguri de zahar.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 albusuri batute bezea
4 galbenusuri batute cu
3 linguri de zahar
4 linguri de lapte
5 linguri de faina
putina sare
peste care punem
albusurile batute si
un pahar de zmeura.

Mod de preparare

Pentru gogoselele cu zmeura se face un aluat din ingredientele de mai sus din care luam cu lingura si prajim compozitia in ulei incins pe ambele parti.

Se servesc pe farfurie cate 4 gogosele cu zmeura langa ele si stropite cu peltea sau sirop de fructe si frunze de menta.