Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Gogosi / Gogosi rapide pentru micul dejun - Reteta video

Gogosi rapide pentru micul dejun - Reteta video

Name: Gogosi rapide pentru micul dejun - Reteta video
Prep time: 900 min
Cook time: 1200 min
Yield: 5 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 g zahar; 4 oua; 400 g iaurt grecesc; 2 lingurite praf de copt; 1 lingurita extract de vanilie; un praf de sare; 1/2 l de ulei pentru prajit; 350 g faina; zahar pudra si scortisoara pentru decor

Ce-ar fi sa pregatesti in dimineata asta ceva dulce pentru micul dejun? Pui alaturi o cana de cafea sau un pahar cu lapte si totul va fi perfect! Este vorba despre gogosi rapide, pufoase si aromate care te vor incanta pe loc!

Portii

Timp pregatire

900 minute

Timp coacere

1200 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g zahar
4 oua
400 g iaurt grecesc
2 lingurite praf de copt
1 lingurita extract de vanilie
un praf de sare
1/2 l de ulei pentru prajit
350 g faina
zahar pudra si scortisoara pentru decor

Mod de preparare

Se prepara foarte simplu si vei avea nevoie de un robot de bucatarie ori un mixer, sau poti amesteca ingredientele cu un tel. Mai intai, mixeaza ouale cu zaharul si putina sare. Adauga apoi iaurtul si omogenizeaza bine. Amesteca faina cu praful de copt si incorporeaza usor in compozitia cu iaurt, pana obtii un aluat ca o smantana mai groasa. Nu uita sa pui si extractul de vanilie! Incinge bine uleiul si pune gogosile cu lingura. Cand sunt rumenite, scoate-le pe servetele de hartie, ca sa elimini excesul de ulei. Poti sa le servesti cu smantana, dulceata sau ciocolata, insa eu le voi imbraca in zahar pudra si scortisoara. Pofta buna!