Se amesteca 250 de grame Quark, 3 oua, coaja de la o lamiie, doua plicuri de zahar vanilat, un praf de sare si se adauga faina pina se ingroasa compoz
Se amesteca 250 de grame Quark, 3 oua, coaja de la o lamiie, doua plicuri de zahar vanilat, un praf de sare si se adauga faina pina se ingroasa compozitia, insa astfel incit sa curga din lingura, plus praf de copt, cam jumatate de pachetel. Eu am pus si o mina de stafide, inmuiate in apa calduta cu rom.
Inainte de a pregati ingredientele, am deschis cuptorul la 190 de grade.
Am pus cu lingura 'gramajoare' in tava de la aragaz (in care se afla hirtie de copt).
Am pus la copt la 180 de grade. Urmariti cind sint rumenite 'la talpa' si coapte frumos deasupra.
Cand sunt gata se pudreaza cu zahar vanilat.
Daca vreti sa aiba coaja moale, puteti sa le acoperiti cind le scoateti din cuptor. Daca nu, coaja va fi putin crocanta.
Turtele astea sint bune calde, proaspete (scoase din cuptor) si chiar a doua zi, dar se intaresc daca sint pastrate mai mult.
Pofta buna!
Reteta Turtite cu brinza a fost propusa de Gabriela Carmen pe forum culinar.ro
Alte retete de gogosi gasiti aici:
Gogosi Strasbourg,
Crofne...tot niste gogosi, pana la urma,
Gogosi turnate
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii