Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Iaurt cu bezele si afine

Iaurt cu bezele si afine

Name: Iaurt cu bezele si afine
Prep time: 5 min
Cook time: 300 min
Cuisine: Romania
Ingredients: lapte de vaca - 1 litru; iaurt gracesc - 100 g; afine - 80 g; sirop de agave - 1 lingurita; coaja rasa de la o portocala; bezele de cofetarie - 910 buc; sare - 1 varf de cutit

• adaugati laptele de vaca in slow cooker Crock Pot 3.5 L si setati functia keep warm• amestecati iaurtul

Timp pregatire

5 minute

Timp coacere

300 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

lapte de vaca - 1 litru
iaurt gracesc - 100 g
afine - 80 g
sirop de agave - 1 lingurita
coaja rasa de la o portocala
bezele de cofetarie - 910 buc
sare - 1 varf de cutit

Mod de preparare

• adaugati laptele de vaca in slow cooker Crock Pot 3.5 L si setati functia keep warm
• amestecati iaurtul grecesc si sarea in acesta
• inveliti capacul intr-un prosop de bumbac si puneti-l deasupra
• dupa cca 6 ore, scurgeti iaurtul printr-o sita foarte fina sau prin mai multe straturi de tifon suprapuse, lasandu-l la scurs si implicit la intarit peste noapte in frigider
• adaugati coaja rasa de portocala, siropul de agave, afinele si amestecati foarte bine
• rupeti bezelele si amestecati-le usor si pe acestea inauntru.

Pofta buna!