Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Macaroane cu branza

Macaroane cu branza

Name: Macaroane cu branza
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 gr macaroane(sau orice fel de paste preferati); 250 gr branza sarata(sau branza de vaci dulce); 3-4 oua; 1 cutie Hopla (daca nu aveti puneti 8 linguri de smantana); 5 linguri de smantana sau iaurt(eu prefer smantana); unt; sare

Macaroanele cu branza reprezinta desertul ideal pentru copii si o modalitate simpla si gustoasa de a transforma niste simple macaroane intr-un desert delicios.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 gr macaroane(sau orice fel de paste preferati)
250 gr branza sarata(sau branza de vaci dulce)
3-4 oua
1 cutie Hopla (daca nu aveti puneti 8 linguri de smantana)
5 linguri de smantana sau iaurt(eu prefer smantana)
unt
sare

Mod de preparare

Fierbem pastele in apa cu sare, respectand timpul de fierbere inscris pe ambalaj. Dupa fierbere le rasturnam intr-o strecuratoare, apoi turnam peste ele o cana de apa rece si le lasam la scurs.
Batem bine ouale impreuna cu un praf de sare, adaugam branza faramitata cu furculita (sau data pe razatoarea mare), smantana si cutia de Hopla.
Ungem cu unt un vas termorezistent, apoi punem pastele, turnam compozitia de branza si amestecam usor. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40 minute,pana se rumenesc deasupra.
Le puteti servi cu zahar,calde sau reci.
Pofta buna!

Le puteti servi cu zahar,calde sau reci.